Los Platos de Icopor son utensilios desechables fabricados en poliestireno expandido (EPS), un material plástico muy liviano compuesto en su mayoría por aire. En Colombia, este material es conocido comúnmente como icopor y se utiliza ampliamente para el servicio de alimentos en eventos, restaurantes, domicilios y entornos institucionales.

Este tipo de platos se caracteriza por su ligereza, bajo costo y capacidad de aislamiento térmico, lo que ayuda a conservar la temperatura de los alimentos por más tiempo, tanto calientes como fríos.